喝老茶的好處:心神鎮定愉悅、養生保健、健康沒負擔
茶葉裡的「茶氨酸」對腦部來說,它是能夠帶來「放鬆效果」的氨基酸,「茶氨酸」會變成「谷氨酸」,再變成「多巴胺」,「多巴胺」越多,人就會感覺鎮定愉悅!
老茶醇化後會產生大量的「沒食子酸」,據報導它會分辨好壞細胞,具有「遇壞則強、逢好即弱」的特性,是很好的物質,老茶幾乎沒有咖啡因,不會造成人體的負擔。